De juiste kookplaat kiezen
Het uitzoeken van een nieuwe keuken gaat hand in hand met het kiezen van een kookplaat. Dit kan een lastig proces zijn als je niet precies weet welke soorten kookplaten er zijn en welke eigenschappen ze hebben. In dit blog leggen we je graag alles uit over de verschillende kookplaten, zodat je straks de beste keuze kunt maken.
De verschillende soorten kookplaten
In principe zijn er vijf basis kookplaten waar je uit kunt kiezen. Dit zijn: de gaskookplaat, de inductiekookplaat, de elektrische kookplaat, de keramische kookplaat en de halogeen kookplaat. Hieronder lichten we ze voor je toe:
De gaskookplaat
Koken op gas is nog steeds een van de populairste manieren van koken en komt vaak voor in Nederlandse keukens. Een gaskookplaat werkt, zoals de naam al zegt, op gas. Hiervoor heb je een gasaansluiting nodig, die meestal in elke keuken aanwezig is. Gaskookplaten zijn gemakkelijk en nauwkeurig te bedienen en verbruiken relatief weinig energie. Bovendien zijn vrijwel alle pannen geschikt voor gebruik op een gaskookplaat, en het is vaak een van de voordeligere opties.
De inductiekookplaat
Na gas is inductie een veelgebruikte manier van koken. Voor een inductiekookplaat heb je een speciale elektrische aansluiting nodig vanwege het hoge vermogen van de plaat. Een inductiekookplaat werkt met een magnetisch veld dat reageert op de onderkant van de pan, waardoor de warmte direct naar de pan gaat en er weinig energie verloren gaat. Houd er wel rekening mee dat je speciale, geschikte pannen nodig hebt om op inductie te koken.
De elektrische kookplaat
lektrische kookplaten worden tegenwoordig minder gebruikt. Bij deze kookplaten wordt een plaat of spiraal verwarmd. Het opwarmen en afkoelen duurt relatief lang, wat extra tijd kost. Net als bij inductie is er een speciale elektrische aansluiting nodig. Een voordeel van elektrische kookplaten is echter dat de aanschafprijs vaak lager ligt.
De halogeen- en keramische kookplaat
Deze twee types komen sterk overeen, daarom behandelen we ze samen. Het grote verschil is dat ze verschillende verwarmingselementen gebruiken. Beide kookplaten hebben een vlakke, glazen bovenkant die wordt verwarmd. Dit maakt ze makkelijk te onderhouden en schoon te maken. Een halogeen kookplaat warmt sneller op dan een keramische, maar beide zijn energiezuinig.
Andere aandachtspunten
Naast het type kookplaat zijn er nog andere zaken waar je rekening mee moet houden, zoals de hoogte van de afzuigkap. Deze hoogte wordt namelijk bepaald door het type kookplaat dat je kiest. De exacte eisen hiervoor vind je in de documentatie van de kookplaat. Ook het aantal kookzones is een belangrijk punt om over na te denken. Dit hangt helemaal af van jouw persoonlijke voorkeur en kookgewoontes.
Bij Kroon Keukens & Badkamers helpen en adviseren we je graag bij het vinden van de perfecte kookplaat voor jouw keuken. Kom gerust langs in onze showroom voor advies!
